龍郷町の障害者就労支援　あまみん:ゆらい処あまみん

冬季土日休業のお知らせ。

冬になってから利用者さん・スタッフともども体調不良などが続き、土日営業のゆらい処あまみんをきちんと運営することができない日が増えてきました。

やったり休んだりを繰り返してお客様に迷惑をかけてしまう。
そのため飲食店はキッパリ冬季休業にして、来年度からの営業に備えたほうがいいとの判断にいたりました。

ゆらい処あまみんの鶏飯屋さんは、2～3月末までのあいだ冬季休業とします

平日の営業はもちろんやっています。
2月～3月の土曜日には、春に向けた商品開発やクラフトといった、ちょっと楽しめる活動内容で営業していきます。
日曜祝日はお休みです。

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そして2月から、平日の仕事に”ホテル客室清掃”が加わりました。
利用者さんの中には経験者も何人かいるので、私が教わってばかりです　笑

清掃はすこし気を使いますが、決して難しくはなく、海辺の心地良い仕事場で働くことができます。

仕事場の目の前はこんな感じ icon06

この仕事が加わったので、もう少し人手（利用者さん）が必要です。
清掃に対しては工賃UPを検討中ですので、興味のある方は連絡くださいね

Posted by リーフエッヂ at 08:59 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

今週末もお休みです。。

先月からスタッフ、利用者さんともにインフルエンザなどに罹患する方がちらほら続いていました。
そして今週末もスタッフ罹患中・・・
こればっかりはどうしようもないので、すっぱりあきらめて臨時休業にしますね。

申し訳ありません。

皆さんも体調にはお気をつけくださいね face01

Posted by リーフエッヂ at 18:12 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

蝶豆茶増産中。

今日も鶏飯＆コーヒーセット、800円でサービスしますよ

『ブログ見たよ』と伝えてくださいね。

ゆらい処あまみん
土日祝日営業
10：30～15：00
龍郷町秋名産米使用の鶏飯です。

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お客さんのいない時間は、2月25日の福祉フェスタに向けて商品製作を進めています。

今日は個別包装の蝶豆茶作り。

ティバッグで、お手軽にグラス一杯分の蝶豆茶（バタフライピー）がいただけます。

ほんの少しの蝶豆でグラス一杯は真っ青になるので、計量するのも0.01gまで図れる秤を使わないと。

パッケージの角っこが気になったので、丸める作業が追加されました icon44

こんな感じで丁寧に作られた蝶豆茶。

個別包装　グラス1杯分　100円

個別包装の蝶豆茶の製造は私たちだけのようですよ face05

あまみん以外でも販売出来るよう営業活動もしていきますね

Posted by リーフエッヂ at 11:30 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

鶏飯、コーヒーセット800円。

先日あまみん代表の私は誕生日を迎えました。
おめでとうございます、ありがとうございます

ということで、今週末は鶏飯にコーヒーサービスします

ゆらい処あまみん
土日祝日営業
10：30～15：00

龍郷町秋名産米の鶏飯＆コーヒーセット800円

コウノトリもリラックスするあまみんですよ。

ぜひぜひ。

Posted by リーフエッヂ at 10:30 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

朝食鶏飯。

今日も元気に鶏飯屋やってます。
奄美産シイタケもプリプリです

ゆらい処あまみん
土日祝日営業
10：30～15：00

龍郷町秋名産米、名瀬産原木椎茸使用の鶏飯800円

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鶏飯屋の営業日は、味チェックもかねて朝から鶏飯を食べてます。

今日の出汁もうまい。
なによりここ一カ月ほどパソコンの前ばかりにいる私にとって、外で食べるのが最高に気持ちいいです。
（実地指導という、事業所がチェックされるイベントが近々あるので朝から晩まで事務仕事・・・）

このさい、鶏飯食べなくても遊びに来てください　笑 face03

Posted by リーフエッヂ at 09:15 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

名瀬の山奥産シイタケ使用鶏飯！

天気のイイ週末ですね。
ゆらい処あまみん、オープンしていますよ。

ゆらい処あまみん
土日祝日営業
10：30～15：00

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ウチの鶏飯、龍郷町秋名産米にくわえて奄美産シイタケを使用しますよ

名瀬の山奥で育った、原木椎茸を手に入れました。

収穫後、天日干し＆乾燥機でしっかり乾燥します。
ちょっと厚めにカットしているので歯ごたえもしっかり。

ぜひ食べに来てくださいね

Posted by リーフエッヂ at 11:12 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

今週末臨時休業します。

昨日もポストしましたが、再掲です。
インフルエンザや胃腸炎でダウンする方が出ています。
スタッフにも感染者が発生したため、今週末のゆらい処あまみんは臨時休業することになりました。
新年早々申し訳ありません。

漢字あってますか？
書いているうちにゲシュタルト崩壊してきました。
きちんとした看板作ってないのに、こういうのばかり増えます

今朝のダブルレインボウ。
通り雨が空気をきれいにしてくれたようで、とても気持ちの良い朝なのですが

とはいえ私は土日ともにあまみんにいますので、何かあったら来てくださいね

Posted by リーフエッヂ at 07:50 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

週末臨時休業します。

年末年始はヒトの集まる場所に行く機会が増えますね。
その中には、体調不良だけど買い物したり外出したりしているヒトも大勢います。
自衛手段をとったとしても、感染症をもっとももらいやすい時期といっても過言ではないでしょう icon103

当事業所でも、インフルエンザや胃腸炎でダウンする方が出ています。
スタッフにも感染者が発生したため、週末のゆらい処あまみんは臨時休業することになりました。
新年早々申し訳ありません。

今日のアラレ。

とはいえ私は土日ともにあまみんにいますので、何かあったら来てくださいね

Posted by リーフエッヂ at 20:50 │Comments(0) │ゆらい処あまみん

画像をみんなに見てもらうには？

今日も龍郷町秋名米の鶏飯（800円）にコーヒーサービスですよ

ゆらい処あまみん
土日祝日営業
10：30~15：00

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事業所の情報をいかに外に出すか。
現在あまみんでは、しーまブログやFacebookに投稿しています。
でももっと、やってみたいこともあるんですよね。

すぐにでもできること。
・facebookのハッシュタグ活用
・instagram投稿からのfacebookページとの連携
・たぶん、ツイッターは使いこなせない気がする・・・

ネタが固まればできること。
・広告媒体へのアプローチ
・学会関係への発表