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2021年07月24日

マンゴー買い取ります。

台風6号の影響が思いのほか長引き、月曜からフェリーが止まってますね。
ジェラートギフトの注文は入ってくるのに発送がストップしているので、連絡業務に追われています。

発送できないのは収穫期に入ったマンゴー農家さんもいっしょ。
私たちは冷凍ものなので待てますが、青果はどんどん傷んでしまいます。
青果市場の取引量は増え、買取価格は下がるという状況を見ていると『もったいないなぁ』と思ってしまいますね。

なので、急遽マンゴー買い取りしようと思いますicon46

”加工用”とはいえ、何でもいいわけではありません。
農家さんからよく聞くのが、今年は味・糖度ともに乗らないまま早めに落ちてしまうものが多いとのこと。
実際、いま試しに預かった早期落下の追熟用マンゴーは糖度10度前後で味が乗っていない(酸っぱい)ものがほとんどです。


なので、以下が買取条件です。

【買取条件】
・糖度13度以上
・酸っぱいのは不可
・小粒(300g以下)は除外

1,000円/キロ前後
早期落下物は安く、完熟は高めという感じで、モノによります


誰とは言いませんが、確信犯で粗悪品を持ち込む人もいるので・・・
数千円のために今後ずっと信用を失うなんてねぇ。。icon07

沖縄の研究でこんなものもありますよ↓
マンゴーの果実内糖度分布と糖度測定サンプリング法

マンゴー買い取りご希望の方は、
hyper.moto125@gmail.com
までメールにてお願いします。

(今日明日の日中は電話とれません)

8月中旬のマンゴー収穫期の終わりまで同条件で行う予定です。
台風前後など、ご利用は計画的にface01


多忙により利用者さん募集中!
スキルアップを目指すもよし、のんびりした環境を楽しむもよし。
ぜひ一緒に働きましょうicon47

090-1945-5838(代表:田中まで)
●外でのびのび身体を動かす農福連携チーム(男性チーム、農業女子チームあります)
●屋内作業の食品加工チーム(ハーブティー、ジェラート)
●通所もしくは在宅パソコン仕事チーム(webショップ運営、事務、画像・動画編集など)
●12月くらいにカフェ・ジェラテリア販売チームもOPEN予定

工賃は時給250円~450円、加えて一年ごとのベースアップ(20円/年)、皆勤手当あり。
(いま月7万円以上の方もいます。今後も工賃UPできるように取り組んでいます)
送迎:ニシムタ方面、奄美病院方面、龍郷町荒波方面、大笠利方面
見学・体験のご連絡お待ちしておりますface01
  


Posted by リーフエッヂ at 08:07Comments(0)

2021年07月06日

髙島屋ギフトカタログの表紙獲得!

ひゃくなんじゅう日ぶりのログインだったようです・・・
2021年夏になっちゃいました。

手軽にUPできるInstagramばかりになっていて反省。
あまみんインスタ
この約4か月もちろんいろいろやっていたのですが、一番ビッグな話題は高島屋オンラインギフトに載ったことですicon06

お中元シーズン、そこそこ注文入ってきていますよ。
まだ決めてない方はぜひface01


お中元だけでなく、お歳暮ギフトもこれから撮影なのですが・・・
なんと、あまみんのジェラートがギフトカタログの表紙に載ることが決まりました!icon99

多くの商品の中でたった数点しか表紙に出れないのに!
もうすぐ撮影用のギフトボックスが旅立ちます。
キレイに撮ってもらうんだよicon45




  


Posted by リーフエッヂ at 21:25Comments(0)

2021年02月27日

メンタルヘルスweb講座うけました

今日は土曜日ですが、
”人と違っていても大丈夫”
というタイトルのwebセミナーをあまみんで見ましたよ。

最新の情報が離島でも手に入るというのは、コロナ禍の数少ない功績ですねface01

いわゆる当事者さんと精神科医の対談形式で行われたこのウェビナー。
個性を尊重するという、わかっているけどなかなか難しい課題を取り上げた内容でした。

”健常者””障害者”の線引きが明確でなくなり、スペクトラムという連続性を重視されるようになって数年。
病気の有る無しに関わらず、私は他人が何をしようが『他者に迷惑をかけなければ良いんじゃない?』というスタンスでしたが、”迷惑”という定義や概念の段階で社会と相いれない場面に出くわすのもメンタルヘルスの現場。
社会的にマズい状態になっているにもかかわらず”人に迷惑なんかかけていないし、自分が正しい”という想いがあれば、社会的な尺度とのズレは埋まらないままです。

そうこうしているうちにメンタルを崩しちゃった方にどう声掛けするか。
こういう時が、もっとも難しくデリケートな局面だと思っています。


あ、ウェビナーの内容はもっと楽しいかんじでしたよ 笑
世の中、常識人ばかりではつまらないので、”無害な変わり者”くらいでいたいと思いますface01  


Posted by リーフエッヂ at 19:52Comments(0)

2021年02月14日

ニワトリが増えている件。

11月18日に孵化したニワトリ、アローカナ2羽。

いまはウコッケイ先輩ら3羽ともおおむね馴染んで過ごしてます。


彼らを見ていると、高校のヤンキーと中学生ヤンキーといった感じ。

絡まれてますface07
ウコッケイ先輩ら3羽がめちゃめちゃ威圧感を出しているのがほほえましいです 笑

アローカナももうすぐ3か月になるところ。
もうサシバにさらわれる心配も無く、あまみんの広い敷地で遊んでいます。

アローカナ『ん?これ食えるのか?』
カニ”しまった!見つかったicon41

アローカナ『なんかマズそう。あっちいこうぜ』
カニ”・・・”

ヒトのそばにすぐついてきてしまうので、先日踏まれてしまいましたが、どうやらけがは快方に向かっているようす。

人に懐きすぎている原因は、私の甘やかしすぎですよねface01


多忙により利用者さん募集中!
スキルアップを目指すもよし、のんびりした環境を楽しむもよし。
ぜひ一緒に働きましょうface01
090-1945-5838(代表:田中まで)
外でのびのび身体を動かす農福連携チーム(男性チーム、農業女子チームあります)、屋内作業の食品加工チーム(ハーブティー、ジェラート)、通所もしくは在宅パソコン仕事チーム(楽天ショップ運営、事務、画像・動画編集など)
工賃は時給250円~450円、加えて一年ごとのベースアップ(20円/年)、皆勤手当あり。
(いま月5万円以上の方もいます。来年度も工賃UPできるように取り組んでいます)
送迎:ニシムタ方面、奄美病院方面、龍郷町荒波方面、大笠利方面
見学・体験のご連絡お待ちしておりますface01
  


Posted by リーフエッヂ at 10:05Comments(0)

2021年01月31日

楽天に出店準備中!

ものすごく久しぶりの投稿。。
前投稿からいままで、ネタはたくさんあったのに。
年に何回か、SNSやブログから離れたくなる時期があるのは何なんでしょうねface07

ジェラート製造室増築完了や春からのジェラテリア&超居心地の良い休憩室建設計画、アローカナの中雛や天草大王のヒナのことや、外仕事チームの刈払い機7台目のこと、農業法人設立で農福連携と利用者さん雇用計画を加速することなどなど、たくさんあるネタの中でいま一番タイムリーなネタ。
あまみんが独自で楽天に出店することになりました!icon45icon45



11月に福岡の大型商談会に行ってから、たくさんの企業から『あまみんのジェラートをウチの楽天ショップに出品しませんか?』というお誘いを受けましたが、卸値や発送の問題からほとんど利益が出ず、申し訳ないですがお断りしてきました(あまみんのジェラートは原価率が高いけど売価を抑えているので)。
とはいえ、単独で楽天出店の初期費用や月々の費用を賄うことは難しく、あきらめていました。

そんな状況での単独出店は、龍郷町の力を借りて実現しました。
コロナ禍で苦しんでいる町内製造加工業たちを救う策として、龍郷町がサポートを提供してくれましたよface01

2月中に公開できるよう、ページ作成等すすめていきます。
ジェラート、ハーブティーに加え新オリジナル商品の企画もいくつか進んでるし、食品加工部門を強化し工賃上げていきます。
お世話になっている龍郷町はもちろん、奄美群島の面白いモノを集めたセレクトショップを目指しますねicon46

多忙により利用者さん募集中!
スキルアップを目指すもよし、のんびりした環境を楽しむもよし。
ぜひ一緒に働きましょうface01
090-1945-5838(代表:田中まで)
外でのびのび身体を動かす農福連携チーム(男性チーム、農業女子チームあります)、屋内作業の食品加工チーム(ハーブティー、ジェラート)、通所もしくは在宅パソコン仕事チーム(楽天ショップ運営、事務、画像・動画編集など)
工賃は時給250円~450円、加えて一年ごとのベースアップ(20円/年)、皆勤手当あり。
(いま月5万円以上の方もいます。来年度も工賃UPできるように取り組んでいます)
送迎:ニシムタ方面、奄美病院方面、龍郷町荒波方面、大笠利方面
見学・体験のご連絡お待ちしておりますface01
  


Posted by リーフエッヂ at 20:22Comments(0)

2020年11月01日

ローゼル豊作。

あまみんのハーブ園で栽培している植物はいくつかあって、商品化されていないハーブもあります。
ローゼルもそのひとつ。
ハイビスカスティーという真っ赤なハーブティーです。

たくさん採れたので、商品化を考え中。

生垣とかによく使われるハイビスカスじゃないのに、なぜハイビスカスティーなの?
ローゼルは学名が(Hibiscus sabdariffa)。属名がハイビスカス(フヨウ属)なんですね。

クエン酸、ビタミンCやカリウムが多く含まれているそうです。
むくみ解消やお肌に良さそう。


太陽が似合うローゼル。

ローゼルとブレンドするために、ある種も仕入れました。
失敗したら恥ずかしいのでまだ言いませんが 笑

そろそろ台風の心配が無くなってきたので、ビニールハウスで育苗しますよface01

オンラインショップ始めました。
https://amamin578.base.shop/

利用者さんも随時募集中ですface01  


Posted by リーフエッヂ at 10:00Comments(0)

2020年10月31日

商談会間近!

11月第2週に福岡で行われる大きな商談会、FOOD STYLE。
コロナの影響が心配でしたが、無事開催です。


商談会自体初めてなので非常に緊張していましたが、いろんなサポートを受けて少しずつ”商談とは何か”ということがわかってきました。
特に『バイヤーさんってなんか怖い』『めちゃくちゃ買い叩かれて利益出なくなる』という先入観がなくなりましたよ(笑)

事前交渉で数件のアポは取れているので、まずはしっかりと契約の条件や道筋をとらえる。
その他のバイヤーさんの目にも留まるようにアピールし、”奄美大島にジェラートとハーブティーやってるとこがあったな”という印象をインプットする。

よくよく考えたら、心理戦は私も得意分野icon99
勝ち負けというものではないですが、少しでも良い条件を引き出して工賃向上につなげたいです。


オンラインショップ始めました。
https://amamin578.base.shop/

利用者さんも随時募集中ですface01  


Posted by リーフエッヂ at 07:39Comments(0)

2020年10月25日

11月は忙しそう。

もうすぐ11月。
11月は出張あるし助成金申請あるし養護学校の実習生来るし、スタッフの休暇や助っ人スタッフの加入など何かと忙しそう。
特に福岡の大きな商談会ではジェラートギフトとバタフライピー・月桃茶をPRしてきますよicon09

現状、島内カップジェラート販売はコロナの影響が残るにもかかわらずけっこう好調で、少し驚いています。
ハーブティーも生産体制が安定し、興味を持ってくれている企業さんも多くなってきました(パッケージがシロウトっぽいのを早く改善せねばです)。
これで商談会できちんと販売提携先を作れれば、来年度は奄美空港もナゴヤドームもあるし・・・と今から楽しみですface01

ジェラート製造室の増築も始まり、とってもまじめな設計士さんの指揮のもと年内に完成予定。

11月は忙しくなるけど、来年度の工賃向上に向けてがんばりますicon46


オンラインショップ始めました。
https://amamin578.base.shop/

利用者さんも随時募集中ですface01

  


Posted by リーフエッヂ at 20:02Comments(0)

2020年10月16日

山羊島ホテルでランチ。

あまみんでは1~2か月に一回のペースでレクリエーションをしています。
今日は山羊島ホテルにみんなでランチに行きましたよicon28

ホテルまわりを散策。
きれいですねー。

敷地内には海水魚が泳ぐ池があったり。

食事は選べるコース。

大人数にもさらりと対応してもらえるのがうれしいですね。
どのコースも、とてもおいしかったそうです。
・・・そうです。
別件の仕事こなさなきゃだったので、私食べてません。。


そしてランチのあとパソコン持ち出して、zoomでの写真撮影講座を受講しましたface01

テラスは軒が広く、少し雨が降りましたがとても快適。

構図の取り方、ストーリーの作り方、編集の仕方など、あっという間の一時間でした。
一緒に受講したカメラ女子も楽しそうでなにより。
撮影もっとうまくなりたいですicon99


ニコンZ6Ⅱ出ましたね、欲しいですね、
でも結構なお値段ですね、ポチりませんよ。

  


Posted by リーフエッヂ at 21:49Comments(0)

2020年10月03日

首都医校の講師に。

私は信州大学で作業療法を学びました。
28歳で入学、32歳で卒業という学生生活だったのですが、その時の同級生から先日『コロナのせいで実習先がなかなか決まらなかったり、カリキュラムがこなせない。もぐさんのところでOTプログラム立案のグループワークをさせてもらえないか』という連絡が舞い込みました(学生時代もぐさんと呼ばれてました)。
利用者さんにこの話をすると快く受けてくれたので、二日間2時間ずつのzoom講義を行いましたよ。

内容は利用者さんの成育歴や現病歴、今あまみんで取り組んでいることをもとに新たな提案をするというもの。

短い時間での情報収集、奄美という東京っ子には想像のつかない土地・・・といった難問がありましたが、皆さん真剣に考えてくれましたface01

謝礼は協力してくれた利用者さんへ全額お渡しicon45

リモート会議の利便性がどんどん上がってきていますね。
この先、VR会議なども出てくるのでしょうか。
奄美大島のような離島からすると、距離のハンデが無くなることは非常に大きなメリットです。

二か月に一回くらい、こういったバイトがあると良いなぁ。  


Posted by リーフエッヂ at 13:20Comments(0)